Além de lugares fantásticos, nossa cidade possui excelentes quituteiras. É o caso de uma das colaboradoras deste blog, a D. Carmem. Nesta postagem ela nos brinda com uma deliciosa receita testada e experimentada.
Ingredientes:
4 ovos
Ingredientes:
4 ovos
1 copo de leite fervendo
1 copo de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de fubá
1 colher de sopa de pó Royal
1 copo de óleo mal cheio
erva doce a gosto
Modo de fazer:
Bata as claras em neve, coloque as gemas aos poucos continuando a bater. Coloque o açúcar, o leite e o óleo e o restante dos ingredientes, batendo sempre. Coloque para assar e assim que tirar do forno semeie açúcar com canela.
Um abraço da colaboradora Carmen Aparecida Silva Pinto Coelho
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