A Festa

Aí estão as fotos como pedido, meus amores...

História do Senhor Carlos

Cachoeira de Camargo

Fonte: http://www.panoramio.com/photo/2777011

Moro em Cataguases desde que nasci. Aqui trabalhei de 1958 a 1989 na Indústrias Irmãos Peixoto. Formei minha família e criei minhas duas filhas. Agora posso usufruir das atividades que o Instituto Francisca de Auza Peixoto nos oferece.
Hoje minhas filhas não residem mais aqui, mas sentem saudades e sempre nos visitam. Cataguases tem muitos lugares gostosos para visitar com a família, como a Praça Santa Rita nos domingos pela manhã, o Horto Florestal e as lindas cachoeiras, onde podemos desfrutar das paisagens e saborear um tradicional churrasco.
São pequenos e maravilhosos prazeres. Por isso temos orgulho da nossa cidade e precisamos preservar suas belezas.

Carlos Roberto Arquete
Aluno de Informática no Instituto Francisca de Souza Peixoto

Uma homenagem de além mar

Começamos 2009 com o pé direito. Nossa primeira publicação é para agradecer a nossa amiga Emília Miranda e aos pequenotes Netescritores pela indicação ao o prêmio Dardos que pretende reconhecer “os valores que cada blogueiro mostra cada dia em seu empenho por transmitir valores culturais, éticos, literários, pessoais etc., que, em suma, demonstram sua criatividade através do pensamento vivo que está e permanece intacto entre suas letras, entre suas palavras." Fantástico, concordam?

De acordo com as instruções do prêmio devemos agora:

- exibir a imagem do selo no meu blog;
- linkar os blogues pelos quais recebi a indicação;
- escolher outros 15 blogs a quem entregar o PRÊMIO DARDOS;
- avisar os escolhidos.

Então, depois de muito sofrimento. Escolher quem indicar é difícil diante de tantos blogs interessantes. Mas, somos fortes e aí vão eles:

Andrea Toledo

Fátima Franco

Blogosfera da Marli

A mis 95 años

Escrevendo com Escritor

Fábio Sombra

Palavra Aberta

Blogstórias Essenciais

Professora Gládis

Boteco Escola

Discurso Citado

Miriam Salles

O Mundo Encantado de Cecília Meireles

gutierrez/su

Bloguinfo

Um ano brilhante e um Natal Feliz...é o que desejamos

Desejamos a todos o dobro da alegria, da fartura, da amizade e da disposição que podem ser encontrados nas fotos de nossa confraternização de final de ano. Temos certeza que 2009 será brilhante! Feliz Natal! E fiquem juntos dos que vocês amam!

São os votos dos colaboradores do Blog da Vovó.

Talento é o que não nos falta

Penha é aluna de informática no Instituto Francisca de Souza Peixoto. É uma aluna dedicada e sempre disposta a novos desafios. Outro dia descobrimos outro dom que ela tem, mas esconde. Esconde tanto que pedimos para que nos desse a receita e até hoje nada. Penha participa de oficinas de papel marche e produz trabalhos lindos como os que podemos ver nas fotos.
Parabéns querida, amiga!

Estação Ferroviária de Cataguases

http://www.asminasgerais.com.br/Zona%20da%20Mata/UniVlerCidades/Cidades/cataguases/grande025.htm

Uma das mais antigas construções preservadas do Conjunto Arquitetônico da Praça Governador Valadares, o prédio da estação ferroviária – típico de todas as estações da época, seguindo o traçado dos pavilhões industriais ingleses – foi erguido no último quarto do século XIX pela Estrada de Ferro Leopoldina. Antes do final daquele século, a ferrovia foi incorporada por nova empresa, a The Leopoldina Railway Company Ltd. Na segunda metade do século XX, ela passou a ser administrada pela RFFSA-Rede Ferroviária Federal S/A. Com a privatização desta, a estação foi desativada, pois o ramal passou a funcionar exclusivamente para transportar bauxita encontrada na região. Desde então, o prédio foi cedido à Prefeitura Municipal, que o reformou inteiramente durante os anos 90, após o seu tombamento pelo Iphan-Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Em 16 de abril de 1997, a estação foi reaberta e transformada em Centro Cultural Eva Nil, em homenagem à atriz revelada por Humberto Mauro nos anos 20, no Ciclo de Cinema de Cataguases. Funcionam no Centro Cultural uma série de departamentos ligados à Secretaria de Educação e Cultura do município e uma área para venda do artesanato produzido em Cataguases e nos seus distritos.
Escrever sobre a Estação Ferroviária de Cataguases é uma grande alegria para mim, já que nela trabalhei por longos e saudosos anos de minha vida.

Texto de Murilo César Pinto Coelho

Cataguases descrita por migrantes

Fonte: http://lh3.ggpht.com/_moScq12bj48/RzYiRb4T6sI/AAAAAAAAAuo/5rI0Qdhls2o/matrizStaRita-Sndr.jpg

Fomos incumbidos aqui na aula de computação, de escrever sobre a cidade de Cataguases. Eu não tenho muito a contar visto que, não nasci aqui, mesmo assim resolvi escrever, apesar de estar morando aqui há pouco mais de cinco anos.
A cidade nos acolheu com carinho e devo expressar o que acho de bom e ruim nela.
Primeiro O LIXO que deveria ser melhor cuidado pelos moradores e colocados em lugares altos e ensacados, pois se deixarmos largados nas calçadas há o risco de serem remexidos por cachorros e gatos, e assim espalhados pelas ruas causando a maior imundice além de mau cheiro e acúmulo de moscas e mosquitos. E por falar em mosquitos, são eles que quase nos carregam enquanto dormimos. Está um horror. A noite que nos foi dada para descanso, isso quase não acontece, pois temos como companhia nossos amigos pernilongos.
Eu já reclamei há uns meses atrás, alegaram que o carro “fumacê” estava sendo consertado e depois melhorou bem. Agora tudo voltou, será que está enguiçado outra vez? É horrível você querer dormir e não conseguir por causa deles, ou ter que colocar aquela fumacinha desagradável no quarto e dormir de ventilador ligado, mesmo quando está frio.
Deixemos de falar de coisas ruins, vamos falar das coisas boas de Cataguases. Temos muitas coisas antigas e tombadas pelo Patrimônio, muitas obras de arte como pinturas, esculturas, etc. Casario antigo como a Estação de trem que corta a cidade e deveria ser explorada pelo turismo, como é feito na cidade de Tiradentes. Existem belas praças, igrejas e um comércio bem variado e bom por aqui.
Esqueci de ressaltar o cuidado que é dado aos idosos, eles têm um lugar para o lazer e a saúde também há lugares especiais dedicados a eles.
Aos domingos em frente à Igreja Santa Rita são armadas barraquinhas com artesanato da região, muito bem feitos e bonitos para serem vendidos. São pessoas que aprendem e vendem para o seu sustento.
Gosto muito daqui, cidade gostosa de viver apesar de alguns problemas, mas onde não os têm?

Texto de Guilhermina Kropf e Aldo L. Kropf

Chácara da Catarina - "Cataguases! Vale a pena viver em ti!

Aqui chegando em 1993 vindo de uma cidade grande, onde passei mais ou menos uns 20 anos, notei que bem no coração da cidade de Cataguases, tinha um lugar que talvez no passado tivesse sido uma chácara com um grande casarão. Não sabia bem quanto ao lugar! Mas ali se via um abandono total, lixo por todos os lados, muito mato, a casa com janelas quebradas, telhado destruído, escadas enferrujadas, estava tudo muito destruído.
Os anos foram passando, até que passando por lá vi uma movimentação e descobri que este espaço seria restaurado e que a chácara tinha pertencido uma senhora de nome Dona Catarina. Era uma senhora muito elegante, viajada, sempre sintonizada com as últimas novidades européias que fez do elegante casarão construído pelo Coronel João Duarte, um palco para intermináveis festas, recitais e encontro de artistas.
O casarão abandonado, hoje Museu Dona Catarina, foi todo restaurado e é onde meu filho Vitor e seu amigo Thiago tiveram a iniciativa de criar numa parede ao lado do parquinho um painel denominado “Cataguases”! Vale a pena viver em ti”. Nele a história de Cataguases é marcada pela presença de grandes personalidades e pessoas que contribuíram muito para o desenvolvimento econômico e principalmente cultural da cidade.
Este painel tem como objetivo presentear os cidadãos e a cidade com uma pintura em forma de caricaturas de pessoas que se destacam na cidade desde a área dos negócios até as personalidades folclóricas.
Esse projeto é uma forma de incentivo ao turismo cultural da cidade. Além de homenagear pessoas o projeto estende-se até a comunidade, pois o painel se torna um livro ao ar livre da história de Cataguases. O painel foi inaugurado no dia 17 de março de 2001. Sinto-me feliz pelo meu filho ter contribuído com seu trabalho cultural, onde ao longo do tempo sempre admirei e hoje me sinto feliz.

Texto de Maria Cristina Nunes Mendes

Pão de Ló de Fubá

Além de lugares fantásticos, nossa cidade possui excelentes quituteiras. É o caso de uma das colaboradoras deste blog, a D. Carmem. Nesta postagem ela nos brinda com uma deliciosa receita testada e experimentada.

Ingredientes:

4 ovos

1 copo de leite fervendo

1 copo de farinha de trigo

2 copos de açúcar

1 copo de fubá

1 colher de sopa de pó Royal

1 copo de óleo mal cheio

erva doce a gosto

Modo de fazer:

Bata as claras em neve, coloque as gemas aos poucos continuando a bater. Coloque o açúcar, o leite e o óleo e o restante dos ingredientes, batendo sempre. Coloque para assar e assim que tirar do forno semeie açúcar com canela.

Um abraço da colaboradora Carmen Aparecida Silva Pinto Coelho

Instituto Francisca de Souza Peixoto

Ao entrar no Instituto Francisca de Souza Peixoto são várias as recordações, pois sou filha de um operário que aqui se aposentou. Meu pai, um homem muito estimado e amigo do patrão, trabalhou honestamente, quando aqui existia uma indústria, por muitos anos. Esse patrão, Dr. Francisco Peixoto, que muitas vezes nos surpreendíamos com a sua visita em nossa casa juntamente com a sua esposa, muito nos orgulhava.
Meus pais nos traziam aqui todos os finais de ano e nós, filhos, saíamos maravilhados com presentes nas mãos e vendo chegar o Papai Noel com uma bela banda de música, o que era esperado todo o final de ano. Quanta recordação! Todos os dias que aqui entro vêm em minha mente esses momentos inesquecíveis.
Que tempos maravilhosos que não voltarão. Tempos de inocência e crença em Papai Noel. Agradeço a Deus por poder contar com esses presentes, pois com os pais operários não era possível ganharmos outros.
Lembro-me até hoje da chegada do Papai Noel com muita alegria.
Que bom poder voltar a minha infância!

Memórias de Leda Margato de Resende

Memórias

Mostramos nas postagens anteriores diversos problemas encontrados em nossa cidade. Problemas, infelizmente, comuns na maioria das cidades brasileiras. Queremos e exigimos que o poder público se responsabilize oficialmente por eles e resolva-os o mais rápido possível.
No entanto, nossa cidade não é um mar de desventuras. Vivemos em um ambiente de arquitetura modernista que é berço dos criadores da Revista Verde, cenário do cinema de Humberto Mauro, dentre outros não menos importantes. Por esta e outras razões resolvemos mudar o rumo de nossa prosa e começar a mostrar nossos bem maiores. Batizamos nossas próximas postagens de MEMÓRIAS. Memórias antigas e recentes onde buscaremos inspiração para enobrecer ainda mais nossa querida CATAGUASES. Esperamos sinceramente que apreciem!

Colaboradores do Blog da Vovó.

Monumentos Históricos em Cataguases

A Revista Cult do mês de agosto fez um convite a seus leitores através de uma reportagem onde denuncia o desprezo das autoridades pelos monumentos históricos da cidade de São Paulo, para que façam o mesmo com o desrespeito com o patrimônio de seus bairros e cidades enviando a eles fotos dos problemas. Aceitamos o desafio e aproveitamos para com ele encerrar nossas postagens sobre os problemas de nossa cidade. Nossos próximos textos mostrarão o que nossa cidade tem de melhor através de nossas lembranças, sejam elas recentes ou antigas.

Esperamos que nossa iniciativa promova providências rápidas com a futura gestão municipal. Sendo assim, passemos ao assunto principal desta postagem.
Andado por nossas ruas, avenidas e praças, constatamos com profunda tristeza, as pichações feitas por vândalos.
Na avenida Humberto Mauro, o monumento de mesmo nome de Amílcar de Castro possui desenhos e palavrões.

No Colégio Cataguases, “E.E. Manuel Inácio Peixoto”, logo na entrada, o monumento possui pichações, inclusive nazistas, como se vê na foto.

A falta de limpeza e conservação do patrimônio se espalha pela cidade. Apesar de algumas empresas colocarem latas de lixos nas praças, pessoas desinformas teimam em espalhar lixo por lugares indevidos.

A conservação de praças e monumentos em nossa cidade é em sua grande maioria feita por empresas.

Para sanar problemas de vandalismo, como estes, seria interessante dar informações ao povo sobre os motivos pelos quais os monumentos são construídos e expostos em espaços públicos. Assim teríamos uma memória sempre viva e os que aqui habitam talvez passassem a valorizá-la e preservá-la. Acreditamos sinceramente que com este procedimento os habitantes possam ter mais orgulho da nossa cidade e passarão a respeitá-la. É o mínimo que exigimos do poder público.
Bem sabemos, que nossos monumentos não são os únicos no Brasil e no Mundo a receberem pichações. Mas, convenhamos, nossa cidade é bem pequena para tanta falta de respeito, o que nos deixa muito tristes e indignados.
Temos de encontrar urgentemente uma solução contra isto, pois nossos monumentos são valiosos e de uma beleza ímpar.

Texto de Murilo César Pinto Coelho

Cuidemos de nossos córregos, ribeirões e rios

Infelizmente em nossa cidade falta tratamento de esgotos domésticos, resultando quase sempre, no lançamento "in natura" diretamente nos cursos d’água. Outra característica relevante é a degradação da cobertura vegetal implicando carreamento relevante de sedimentos para as calhas dos cursos d água. Vale lembrar, que em 2003, um grave derramamento de mais de 1 bilhão de litros de resíduos tóxicos de uma Indústria em Cataguases causou enormes prejuízos ambientais.

Para completar contamos com cidadãos sem consciência que jogam seus lixos diretamente nos córregos e rios da cidade o que resulta em enchentes na época das chuvas. Consciência, minha gente! Vamos zelar pessoal!!!!

Texto de Vânia Cristina Alcântara de Souza

Invasão de Espaços

Cataguases, Princesinha da Mata, cortada por rios, fonte de inspirações, berço dos grandes poetas e escritores. Assim diziam aqueles que outrora se aportaram aqui. Entretanto, hoje é difícil dizer o mesmo.
Seu progresso é significante nas construções, na população, na educação e na saúde. Porém, nos confrontamos com o desrespeito com a comunidade. Os estacionamentos parecem pátios particulares que são tomados por veículos de vendas das 7:00 às 18:00 horas. Motos têm seus espaços privativos, mas ocupam espaços de três a quatro carros. São estacionados desordenadamente, incluindo também os vendedores ambulantes que fazem do local um comércio.

Este fato ocorre principalmente na Praça Governador Valadares_ Praça da Estação. Até quando estas inconveniências vão continuar?

Texto de Lea de Oliveira Ferreira

Bons tempos aqueles em que o lixo ficava no lixo

Nesta postagem, escreveremos sobre o LIXO. É impressionante o que vem acontecendo em nossa cidade. Cataguases é uma cidade linda, mas ultimamente está extremamente suja. As ruas estão abandonadas. A começar pelas pessoas que penduram os lixos nas árvores fora do horário do caminhão. Cachorros conseguem rasgá-los, e quando o caminhão passa, o lixo fica pelo chão. È uma poluição visual que não tem a menor graça, fica feio, é horrível.
Pior que a atitude dos cidadãos, descrita acima, é a forma de recolhimento de lixo. O lixeiro passa sozinho, amontoando todo o lixo no chão. O caminhão só irá passar duas ou três horas depois. Neste período cães reviram tudo, rasgando os sacos. Quando, finalmente, o caminhão passa, ficam restos de lixo nas ruas, como pode ser visto nas fotos.

Acreditamos, como qualquer outro, que a função do departamento de limpeza pública é limpar e não sujar. Pedimos providências simples. Basta pedir ao lixeiro que jogue o lixo direto no caminhão. Certemente não haverão difilculdades nisto.

Sugerimos ainda, a coleta seletiva, como já acontece em várias cidades. É preciso tomar sérias providências a esse respeito. Fica aí nossa crítica e nossa indignação com esta causa de grande importância pública.

Texto de Vania Cristina Alcântara de Souza

Salvem nossas árvores!

Nossa cidade elogiada por todos devido a sua arborização que dentre outros, nos refresca nos dia quentes do verão e enfeitam nossas avenidas, hoje se encontram em situação degradante.

Em várias ruas vêem-se árvores doentes, folhas de palmeiras caindo, pondo em risco a vida das pessoas que por elas passam. Algumas palmeiras estão com seus troncos com buracos que podem levá-las a caírem.

Façam alguma coisa pela natureza, ainda há tempo!
Amanhã poderá ser tarde demais!
E os nossos netos como ficarão?
Como sobreviverão? Que mundo vamos deixar para eles?

Texto de Leda Margato de Rezende e Maria Cristina Nunes Mendes - Colaboradoras do Blog da Vovó

Quem brinca com fogo... provoca queimadas!!!

As queimadas na cidade acontecem de várias maneiras: limpeza dos lotes, com queima de folhas e restos de podas, feito pelos proprietários ou moradores que não conhecem ou não querem conhecer o mal que causam para a atmosfera e meio ambiente, pois além da fumaça, os resíduos carregados pelos ventos sujam toda a cidade.
Nos lotes ou morros no entorno da cidade é proibido fazer queimadas. Esses locais deveriam ser limpos através de capina e roçada, evitando atear fogo.
Pessoas alérgicas sofrem com o ar pesado. O fogo contribui para eliminar a fauna e flora, muito embora esteja dentro do perímetro urbano, existem pequenos animais e plantas que ajudam a manter o eco sistema.

Como podemos ver nas fotos, um péssimo exemplo esse morro em chamas, com densa fumaça, dentro da cidade, que além da poluição, enfraquece a terra e com a chegada do tempo das chuvas, pode ocorrer desmoronamentos além de carregar lama para as residências e ruas, podendo ainda causar vítimas fatais.
Percorrendo as ruas de diversos bairros da cidade, constatamos diversos amontoados de folhas secas e galhos, aguardando remoção, sendo que em alguns pontos, por falta de coleta, encontramos cinzas de galhos e folhas que foram queimados por moradores do local.

Para nós isto é um absurdo! Os órgãos responsáveis deveriam solicitar a colaboração de todos, orientando o cidadão a colocar em prática o exercício da sua conscientização e educação ambiental. Esperamos que os governantes façam valer as leis e imponham penalidades no caso das irregularidades acima citadas.

Texto de Murilo César Pinto Coelho - Colaborador do Blog da Vovó

Novos colaboradores

Paralelo ao trabalho que será realizado neste blog, como dito na postagem anterior, anunciamos agora novos integrantes. Eles também são vovôs e vovós antenados com o mundo da informática, mas por terem começado a estudar este ano, só agora estão aptos a colaborar nas postagens. O trabalho inicial deles será mostrar fatos interessantes, assim como os demais colaboradores já o fazem. Para conhecê-los basta atentar para as fotos a seguir e aguardar suas publicações.

Andréa Toledo

Recados aos eleitos e aos cidadãos

Iniciamos hoje um novo projeto! Aproveitamos está época de mudança no governo municipal para mandar alguns recados aos candidatos eleitos. Faremos alguns alertas para problemas de nossa cidade que precisam urgentemente serem resolvidos. No entanto, é importante ressaltar que fazemos política, mas não fazemos campanha. Não somos partidários de nenhum candidato, somos sim, apaixonados por nossa cidade e este foi o meio que encontramos para ajudá-la. Alguns problemas que citaremos são recentes, mas a maioria deles existe há vários anos, o que os tornam de responsabilidade de todos nós. É por isto que enviaremos também recados ao cidadão que muitas vezes, mesmo que por ingenuidade, colabora para a degradação da cidade. Para não corrermos o risco de sermos mal interpretados só apontaremos as problemas de responsabilidade dos que se tornarão nossos representantes após as eleições, e sem a menor sombra de dúvida, exigiremos que sejam resolvidos.
Esperamos com isto contribuir para a melhoria da qualidade de vida dos moradores e principalmente nos orgulharmos de nossa Cataguases.

Aguardem as novas postagens!!!!!!!!
Colaboradores do Blog da Vovó.

Mensagens para vocês!!!!!

A partir de consultas na Internet os colaboradores deste blog, com a orientação da professora Cíntia, buscaram mensagens no site “Bacaninha”. E inspirados nelas puderam fazer suas próprias reflexões. Aí vão as primeiras:


“A beleza é triste, pois ela está no lugar de algo que se foi. O tempo perdido não pode ser recuperado. Sua beleza só pode ser vivida como ausência: a beleza dói... Magia é isto: invocar não o que se foi, mas que continua a nos habitar. Ou será poesia?” (Rubem Alves)

Gostei muito desta citação, pois ela é muita interessante. E sou fã de Rubem Alves o acho o máximo

Vânia Cristina Alcântara de Souza

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“As pessoas entram em nossa vida por acaso, mas não é por acaso que elas permanecem” (Lilian Tonet)

Gosto muito desta frase ela é realmente o que acontece. Se as pessoas ficam conosco é porque ela nos escolheram.

Leda

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“O pensamento faz o homem; por isso o bom pensamento éa coisa mais importante da vida”(James Allen)

Gostei muito desta citação de James Allen, pois ela nós faz refletir um pouco sobre nossa vida.

Cristina

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“Que eu jamais me esqueça que Deus me ama infinitamente!Que um pequeno grão de alegria e esperança dentro de cada um é capaz de mudar e transformar qualquer coisa, pois...”

A vida é construída nos sonhos e concretizada no amor!

Antonia Garonce Alves

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Agradecendo a mensagem
Quando a gente pensa que é bastante forte,
Que nada consegue nos emocionar o suficiente para
nos fazer perder o controle de nossas emoções
Surge a inesperada surpresa!
Que mensagem bonita que você me mandou!
Como foi bom saber que existem pessoas como você,
Que se preocupam em me fazer feliz.
E olhe, você me fez feliz de verdade!
Seu gesto de atenção e carinho me proporcionou
Um momento de paz e de muita alegria.
Você é mesmo uma pessoa muito especial!
Que Deus te conserve assim, essa pessoa tão generosa,
Que se preocupa em doar um pouco de
seu amor às pessoas em sua volta

Por este gesto bonito,
eu te agradeço.

Maria das Graças Rocha

Felicidade a todos em 2008

Mais um ano se finda e nossa turma continua blogando firme e forte. Como fizemos no ano passado, postamos agora imagens de nossa festa de encerramento, confraternização muito aguardada durante todo o ano. Como pode ser visto através das fotos, a alegria e a amizade reinam.

Desejamos a todos um Natal feliz junto aos seus e um ano próspero e cheio de alegrias.

Turma de informática “Melhoridade.net”

Pudim de Ameixa

Ingredientes:

04 ovos
10 colheres (sopa) cheias de açúcar
03 colheres (sopa) cheias de Milhena
½ (meio) litro de leite quente

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Asse em banho-maria, numa forma caramelizada, por 45 minutos. Deixe esfriar. Desenforme e decore com ameixas secas.

Antônia Garonce Alves

Aluna de Informática no Instituto Francisca de Souza Peixoto

Ao Instituto

"No dia 1º de agosto o Instituto Francisca de Souza Peixoto comemorou oito anos. Guilhermina Kropf presta sua homenagem com um carinhoso agradecimento"

Agradeço ao Instituto Francisca de Souza Peixoto a oportunidade que me foi dada em aprender a lidar com o computador, pois sou do tempo da máquina de escrever. Quero parabenizar também ao Instituto por tudo que oferece à comunidade de Cataguases, inclusive eu faço Ioga também aqui. Todos nos tratam com carinho e atenção. Obrigada ao Renan que sempre nos dá todo apoio no aprendizado. Abraços a todos e obrigada por tudo.

Premiados!!!! Que alegria!!!!

Opa!!! Nosso blog foi premiado!!! Por esta não esperávamos e estamos muito honrados. O prêmio Blog com Tomates nos foi oferecido pela professora Marli Fioretin lá do Rio Grande do Sul, no blog Varal da Poesia. O prêmio Blog com Tomates, que significa blogs que têm força, coragem é uma brincadeira iniciada pela blogueira Brit.com com o propósito de revelar pessoas que lutam pelos direitos fundamentais do ser humano. Com isso, cada premiado deve escolher mais cinco blogs e indicá-los, reforçando assim a rede de blogs.
Sendo assim aqui vão os nossos:

A mis 95 años – Maria Amélia - Coruña – Spain

Vovó Dilza – Dilza Nascimento – Bahia – Brasil

Alunos Aplicados – Pernambuco – Brasil

Centenário de Quintana – Marli - Rio Grande do Sul – Brasil

Na Dança das Palavras – Leonor Cordeiro – Minas Gerais - Brasil

Fofura de Fubá

Ontem tivemos o prazer de apreciar uma delícia oferecida pela aluna Maria da Glória Pitter Guimarães aqui na biblioteca Digital. O nome “Fofura de Fubá”, o sabor e o cheirinho não podemos mostrar através do computador por enquanto. Então, para os curiosos de plantão aí está a receita. Testem e depois voltem para contar o que acharam!

Ingredientes:

4 ovos
4 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara de maisena
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher (sopa) de fermento
50 gramas de coco ralado (opcional)
01 xícara de queijo

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o queijo, a manteiga e o açúcar. Se couber depois divida a metade do que ficou no liquidificador acrescente o fubá, farinha de trigo e maisena. Bata bem e depois coloque o fermento. Bata mais um pouco e misture bem com a outra metade reservada em uma vasilha. Unte um tabuleiro redondo grande com manteiga e coloque para assar no forno já quente.

Dica: A mistura fica rala, o tabuleiro não pode ser pequeno porque quando assa sobe muito, e depois que assar tire do forno, aí ele vai abaixar e ficar cremosinho.

Boa sorte....

Mãe

Para homenagear o dia de uma pessoa muito importante em nossas vidas, Maria Cristina Nunes Mendes, nos presenteia com mensagens. Aproveitem!!!!

“Deus desenhou um poema... pontilhou-o com a magia das estrelas, a solicitude dos ventos, o calor de todos os sóis. Modelou-o e aqueceu-o no aconchego de seu coração. Por fim, insuflou-lhe o Espírito do Amor que não conhece hora nem limites. Havia desenhado o poema mãe.”


“Tu és para mim confidente e amiga também: fonte de sabedoria sobre a qual tantas vezes me inclinei, buscando conselho e apoio, para ser fiel no caminho do bem. Quantas vezes, tuas águas de ternura, de amor e de compreensão, me afagaram as fazes e me fizeram renascer na luz de teus olhos.”


“Algumas pessoas significam mais do que palavras possam dizer, ou pensamentos possam imaginar, ou sentimentos possam expressar. Você é uma daquelas pessoas maravilhosas, e sempre será especial.”

Para os que gostam de mensagens

Artistas diversificadas

As nossas blogueiras, Talita Canabrava e Suely Cruz participaram no mês de março de um badalado curso de cerâmica profissionalizante que aconteceu através de parceria entre o Instituto Francisca de Souza Peixoto, o Instituto Yara Tupinambá, o Fundo de Amparo ao trabalhador – Fat e a prefeitura local. O professor e artista plástico Maurício Tolda foi aclamado pelas alunas que se destacaram em mais esta arte. Lembrando que as duas pintam e bordam magnificamente.
O brilhantismo foi tanto que despertou interesse do presidente do Instituto Francisca de Souza Peixoto, Marcelo Peixoto, em instalar aqui um projeto permanente de trabalho com cerâmica. Agora é só esperar e torcer para que tudo dê certo.

Suflê de Carne Seca

Coloque de molho 400g de carne seca sem gordura e troque de água por cinco vezes, desde a véspera do preparo, conservando na geladeira. Em seguida cozinhe na panela de pressão por meia hora. A parte desfie e refogue na manteiga dois tomates e uma cebola grande temperando a gosto (alho, pimenta, etc). Pingue um pouquinho de água para não agarrar. RESERVE!

Cozinhe uma quantidade de abóbora japonesa que dê uma xícara e meia quando estiver amassada. Coloque no liquidificador e bata com ½ xícara de leite (desnatado de preferência) e uma colher de sopa de farinha de trigo. Bata e leve ao fogo mexendo sempre até virar um creme (3 a 4 minutos). Retire do fogo e adicione três gemas. Misture e leve ao fogo novamente, por pouco tempo. DEIXE ESFRIAR!

Por último, coloque as duas claras em neve firme. Em uma forma média, coloque a carne seca e por cima o creme de abóbora. Leve ao forno e deixe assar. Retire e coloque por cima queijo ralado grosso, que deverá derreter só com o calor do prato. Caso isto não ocorra, leve ligeiramente ao forno e sirva imediatamente.

Maria José Pinto Barbosa
Aluna de informática no Instituto Francisca de Souza Peixoto

As Carícias da Brisa

Se abrires teu coração às carícias da brisa faceira
que passa indistintamente harmoniosa e fagueira,
no aceno bendito da tua mão
que a tua jornada abençoa
verás...
Que o teu céu de esperança povoa
em tarde linda alvissareira, pois, que,
a vida aqui é vida, é vida a vida inteira.

Izabel Rosa Lima

Aluna de informática no Instituto Francisca de Souza Peixoto